Modules in Spanish (Video Series in Spanish)
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Capítulo 1 – Módulo 1: Cultura de Seguridad Alimentaria
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 1 – Módulo 2: Enfermedades Transmitidas por Medio de Alimentos
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 1 – Módulo3: Que Hacer en Caso de Enfermedad
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 2 – Módulo 1: Higiene de los Empleados
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 2 – Módulo 2: Como Mantener un Establecimiento de Servicio de Alimentos Limpio
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 2 - Módulo 3: Temperaturas Seguras para los Alimentos
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 3 – Módulo 1: Alimentos que necesitan control de tiempo y temperatura para su seguridad
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 3 – Módulo 2: Ingredientes y Recetas
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 3 – Módulo 3: Etiquetas en el Menú
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 4 – Módulo 1: Compra y Recibimiento de Alimentos
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 4 – Módulo 2: Preparando Alimentos de Manera Segura
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 4 – Módulo 3: Preparando Alimentos Fríos de Manera Segura
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 4 – Módulo 4: Preparando Alimentos Calientes de Manera Segura
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 4 – Módulo 5: Sirviendo a los Clientes de Manera Segura
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ... -
Capítulo 5 – Módulo 1: Gluten en los Alimentos
(Texas Woman's University, 2014-04-23)Este manual y la serie de vídeos en línea fueron diseñados para proporcionarle a usted y a sus compañeros de trabajo con la información y los recursos necesarios para promover una cultura de seguridad alimentaria positiva. ...